1. Les carottes de cuisson coupé
2. côtelettes faire tremper 1 heure, changer la façon dont l'eau
3. casserole d'eau chaude, ajouter les côtelettes d'agneau, faire bouillir le feu à la peau flottante,
4. Retirer les côtelettes d'agneau
Le pot d'huile chaude, ajouter divers matériaux (Cong Jiangsuan de poivre octogonal, etc.) pan de soja, ajouter un peu de sucre
6. Insérez les côtelettes d'agneau, versez le vin frire, faire chauffer l'eau à ébullition,
7. La chaleur et laisser mijoter pendant 1 à 1,5 heure, ajouter les carottes, ajouter le sel et cuire pendant environ une demi-heure
8. couleur dans la sauce de soja
9. pan