ingrédients

 

whitebait

 

250g

 

 Excipients farine quantité d'huile de cuisson que peu de vin un maïs d'amidon de maïs peu de sel

 poisson glacée molle frit pratique whitebait une réserve d'eau de contrôle de nettoyage à sec

2 vin ajouter, sel, saisir uniformément savoureux

3 est faite de pâte à frire, la farine et l'amidon ont été ajoutés une petite quantité de poudre à pâte Stir (farine et amidon rapport 7: 3) modulation plus de l'eau, avant utilisation dans quelques gouttes de pâte d'huile

4 poissons d'argent amidonnage sur l'eau avant l'essorage

5 est ensuite enveloppé d'une couche d'argent air de la pâte de poisson

6 carter d'huile multi-points, la chaleur de l'huile, ajouter ablettes, pour mettre un bar

7 frire jusqu'à ce que d'or sur elle, enlever et le contrôle de l'huile sèche

8 transfert à une assiette, saupoudrez de sel et de poivre, saupoudrez de sel et de poivre Je ne aime pas manger saveur délicieuse