Gâteau madeleine coeur d'amour

Côté original: tb shop inférieur renard et renard https://m.tb.cn/h.VSTqiyT?sm=d51df9 La page de moule vendue par sa famille est livrée avec ordonnance, j'utilise de la poudre de velours rouge Remplacé Vous pouvez faire 12 amours Je suis novice, un succès Oeuf 57 grammes (1,5 uf) Sucre fin 38 grammes réduits à 25 grammes mon chéri 9 grammes sel 1 g Faible poudre 46 g Farine d'amande (poudre d'amande) 14 grammes Levure 2 grammes beurre 63 grammes Jus de citron 3 grammes Levure rouge en poudre Nombreuses Stylo chocolat Décoration Moule Madeleine d'amour 112 Sacs à pâtisserie 1
  • L'uf entier fait environ 1,5 uf. J'ai utilisé un uf entier plus la moitié du liquide blanc d'uf. uf entier sugar sucre granulé miel eau salée chauffée et remuée jusqu'à ce qu'elle soit chaude, tandis que le beurre fondait dans l'eau

  • Tamisez la poudre deux fois, versez-la dans le liquide d'oeuf et mélangez bien. Verser le beurre fondu dans la pâte, mélanger en cercle, puis mélanger uniformément, puis ajouter le jus de citron et mélanger

  • Ajouter la levure rouge en poudre, remuer pendant l'ajout et regarder la couleur jusqu'à ce que vous soyez satisfait de la couleur. (Il sera plus foncé que le rouge lors de la cuisson), il est recommandé de l'ajuster au rose. Mettez la pâte ajustée dans un sac décoratif et mettez-la au réfrigérateur pendant au moins 1 heure, puis sortez-la et mettez-la à température ambiante

  • Presser dans le moule pendant 8 à 10 minutes, monter et descendre à 190 degrés pendant 5 minutes et tourner à 170 degrés pendant 5 minutes.Le grand four peut être réduit de 10 degrés. Retirez le moule après la cuisson et retirez-le immédiatement (testez ce moule facilement sans huile de moule)

  • Lorsque vous le faites cuire, vous allez bientôt tomber enceinte

  • Rafraîchissez-vous.

  • Après que le stylo de décoration au chocolat ait été ramolli avec de l'eau chaude, vous pouvez dessiner le motif sur le gâteau. Ce gâteau est moelleux, légèrement sucré et délicieux

  • Magdalenas- Madeleine cousin - l'huile d'olive, citron sans sucre riche en protéines explosion santé
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