Th� vert madeleines

madeleines, �galement connu sous le nom g�teau coquille. Les gens arr�tent pas moins que la bouche est une touche fran�aise classique un petit g�teau! Lai d�sosser dans � M�moires de gourmets fran�ais � a �crit: � Les madeleines de Proust, comme la pomme de Newton ou la machine � vapeur de Watt, a une histoire in�branlables, il a mang� un morceau de g�teau des rafra�chissements, puis. il a �crit � le souvenir des choses pass�es � chef d'uvre un tel. Madeleine est vu � quel point l'attrayant! Le go�t des madeleines de th� vert ont un ventre parfait, ainsi que l'apparition du chocolat au th� vert, une touche de gens verts cause extr�mement confortable, il est difficile de ne pas faire, remuer la p�te, pas de jeu. Plus de recettes s'il vous pla�t se r�f�rer � mon � dessert petit esprit, � un livre! sucre en poudre 25 grammes ufs 1 Faible farine de gluten 42 grammes poudre de th� vert 3 g levure 1,5 g beurre 45 grammes chocolat blanc 70 grammes poudre de th� vert 3 g Montant de r�f�rence 9 (usage bake-off Madeleine moule)

oeuf entier et le sucre dans le bol, homog�n�is�s en fouettant le pompage d'ufs.

Tamiser la farine de g�teau mixte, la poudre � p�te et poudre de th� vert, remuez ont continu� � pomper.

beurre fondu a �t� ajout� � un liquide, ufs pomp�s p�te m�langer dans le th� vert.

p�te Matcha a �t� charg� de la tuyauterie sac.

taille sac tuyauterie coupe de trou de 0,5 cm, Rumadelin fili�re d'extrusion de p�te � frire. Dans le four moyen, 170 degr�s cuire au four 12 minutes.

Madeleine lib�ration cuit, refroidi sur du papier ou de la grille huil�e.

Le chocolat blanc dans un bol, eau fr�missante pour faire fondre.

Blanc tamis de liqueur de chocolat dans le m�lange de poudre de th� vert, puis charg� le sac de tuyauterie.

Couper poche � douille, une premi�re plaque de cuisson au chocolat au th� vert extrud�, puis g�teau Madeleine sur le chocolat, presse � main, � quatre semaines jusqu'� ce que le trop-plein de chocolat. Tout est fait dans le cong�lateur 30 minutes apr�s l'�jection (non congel�s ne stripping !!)

Plus de recettes se rapportent � mon � dessert petit esprit, � un livre!

Produit final

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine