"La fleur de cerisier salé est les ingrédients classiques du Japon, il y a beaucoup d'épices cerises, mais tout ne peut être édité, je dois donc choisir Guanshan Sakura dans les huit cerises lourdes. Une autre nourriture est également disponible. Island Sakura , Jiye Sakin, etc., n'essayez pas de variétés incertaines pour éviter les effets indésirables. Le meilleur choix pour Guanshan Cerisier est à moitié ouvert, c'est-à-dire que cinq cinquième à sept séparations sont les meilleures, le parfum est relativement fort, et c'est aussi possible. Bien à la recherche. La fleur de cerisier salé est très salée et le sel doit être mis en sel pendant l'utilisation. Il n'y a donc pas de quantité de sel précise lorsqu'elle est marquée. " Matériel
- Huit fleurs de cerisier Montant approprié
- Beau sel Montant approprié
- Vinaigre de riz 1/2
- Gros rouge 1/2
Accessoires
- Grand sel granulé Montant approprié
- autre Goût
- Mariner Artisanat
- Journées long
- ordinaire Difficulté
- 1 huit fleurs de cerisier lourdes, propre.
- 2 Retirez, vidangez l'eau, mettez les pétales dans le papier de cuisine, de l'eau sèche dans un endroit frais et ventilé. Remarque: ne peut pas être allumé sous le soleil.
- 3 J'utilise un récipient en acier inoxydable de nuit, répartissez d'abord le sel fin dans le récipient, puis le cerisier de l'eau sèche est dans le récipient.
- 4 Code de répétition, une couche de fleurs et répartir le sel jusqu'à la fin du code. Couvrir la pierre lourde et le mettre au réfrigérateur pendant trois jours.
- > Après 53 jours, a pompé l'eau dans l'eau marinée et pressé l'eau supplémentaire.
- 6 Ajoutez un vinaigre qui n'avait pas 2/3 de la fleur de cerisier, mettez-le dans le réfrigérateur. Afin de mieux protéger la couleur des fleurs de cerisier, j'ai ajouté la moitié du vinaigre de riz, la moitié du rouge .
- 7 Après avoir marqué 3 jours, versez le vinaigre.
- 8 pressé l'eau cerise, réparties sur le papier de la cuisine. Placacé dans une ventilation fraîche, sec à semi-sec.
- 9 Mariner les fleurs de cerisier avec de grandes particules. Stocker dans le réfrigérateur. Sel devant elle à l'avance.
- 10 couleurs sont très lumineuses! Pas de beauté