Préparer le matériel
Apportez l'huile à un chocolat chaud dans la poudre de chocolat préparée flour farine à faible teneur en gluten. Bien mélanger.
Verser les jaunes d'oeufs, le lait et bien mélanger
La pâte n'a pas été mélangée avec du blanc d'oeuf
Mélanger la protéine trois fois
Versez dans le moule. Mettre dans un four qui a été préchauffé à environ 150 degrés, chauffer de haut en bas, cuire au four pendant 10 minutes, tourner autour de 130 degrés et continuer à cuire pendant environ 30 minutes. (Vous pouvez voir que le gâteau monte et descend, c'est déjà .) En plus de sentir le parfum, j'observe comment le gâteau est cuit.
Hors du four, si la fissure est grave, la température du four est élevée
Coupez-le à chaud, vous pouvez le couper à froid. Pas besoin d'inverser
Le fromage a coulé jusqu'au bout
