Préparez d'abord les nouilles, les nouilles fines sont les meilleures.
Soupe aux nouilles et légumes verts
Mettez l'oignon vert au fond du bol, le poivre de millet, la sauce soja, le vinaigre, l'huile de sésame, le poivre en poudre, le sel et autres assaisonnements
Ajouter un bol d'eau bouillante et bien mélanger
Mettre les verts sur le dessus, remuer et servir