petits hamburgers, soupe pratique avec moule à gâteau 12 de tasse fait, doux et délicieux. Avec leurs propres frire les galettes, les légumes et vinaigrettes, super délicieux. Participer à des activités: # # Trois forage farine de haute gluten (Roux) 15g Lait (Roux) 75g Haute farine de gluten 200g ufs 30g lait 40g sucre 20g sel 2 g levure 3g beurre 20g porc haché 150g assaisonnement au poivre noir montant droit gingembre ail écrasé à l'oignon montant droit sel Un peu sauce de soja montant droit uf entier (surface de la brosse, avec une galette) 1 graines de sésame blanc Un peu L'amidon de maïs montant droit huile végétale Un peu

étape 1

Roux lait en poudre + chauffage haute Roux faite d'épaisseur dans le pot de lait, de réserve fraîche

étape 2

Les ufs, le sucre, le lait, le sel, les espèces de soupe ajouté au fond du grille-pain

étape 3

Pour mettre au-dessus de la farine de haute gluten, creuser un trou dans la farine dans la levure

étape 4

fonction de démarrage malaxé machine à pain pâte pendant 15 minutes, la pâte à la phase de dilatation, sans le film à gants. beurre ramolli a été ajouté à la température ambiante, le malaxage continu pendant 15 minutes.

étape 5

Fermentation à 2-2,5 fois plus dans une machine à pain

étape 6

pâte fermentée à gaz d'échappement, pétrir 33 un petit groupe d'un total de 12 dans un moule.

étape 7

Placer dans le four pour la fermentation secondaire à 2 fois plus

étape 8

Une couche secondaire de brosse d'oeuf fermenté pâte, parsemé de graines de sésame blanches

étape 9

Four préchauffé à 160 degrés, les cuire au four inférieure à 20 minutes

étape 10

Il y a cinq minutes de temps pour couvrir l'attention de payer avec du papier d'aluminium pour empêcher la couleur excessive

étape 11

Hambourg cuit au four bon air sec et

étape 12

Cong Jiangsuan ainsi que des morceaux de porc moulu, poivre assaisonnement, des ufs, le soja, l'amidon de maïs, en remuant dans une direction pour tirer son poids.

étape 13

Friture ou la cuisson casserole, ajouter un peu d'huile végétale, les alevins de tourtière petites portions.

étape 14

Les légumes coupés clip de Hambourg et le pain de viande un peu de vinaigrette à salade. Beau délicieux mini-burgers sur le bien.