« Noël arrive, les enfants les plus heureux vacances, les cadeaux loin, un autre dîner de Noël, donc, il le rendre heureux plus à fond certaines d'entre elles, de lui envoyer une atmosphère de Noël plein de fruits tarte aux fraises et est son favori, gâteau au chocolat à la fin était son favori, qu'il se sentir aimé entouré d'épais, je pense qu'il sera très heureux de voir, en effet, il est heureux, je suis heureux ". ingrédients
- Faible farine de gluten 110 grammes
- beurre 62 grammes
- poudre de chocolat 15 grammes
- sucre en poudre 45 grammes
- oeuf entier 25 grammes
accessoires
- crème fleurette 150 g
- sucre en poudre 20 grammes
- fraises montant droit
- bananes A
- Sauce au chocolat montant droit
- doux goût
- cuisson artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 beurre ramolli à l'intérieur, et maintenant le temps est trop froid, vous pouvez mettre dans le four à décongeler dix minutes -
2 après décongélation à frapper lisse -
3 a été ajouté du sucre en poudre, mélange d'abord manuellement puis on a agité mélange à basse vitesse jusqu'à consistance lisse -
4 ajouté oeuf entier jusqu'à consistance lisse -
5 Ajouter la farine de gâteau tamisée et mélanger la poudre de chocolat -
6 ouvert dans la pâte, enveloppé d'une pellicule plastique au réfrigérateur pendant 10 minutes, temps chaud la nécessité réfrigérateur 50 minutes -
Retirer l'ouverture de pâte 7, recouvert de moule -
8 main posée sur le moule à pâte et la pression de haut en bas avec un rouleau pour enlever l'excédent de pâte -
9 porc sur une brochette trou dans la pâte -
forme ronde 10 de la même manière -
Préchauffer le four 11, éclairé 175 degrés, cuire au four pendant 5 minutes et 180 degrés verticalement rôti pendant 10 minutes, retirer et laisser refroidir au four -
12 sucre en poudre crème légère est ajoutée à tuer -
13 mis en poche à douille -
Après la fin de la 14 tartelettes pressé crème légère -
15 fraises et les bananes couvertes de décoration haché -
16 chocolat et le lait dans un bol de sauce au chocolat dans -
17 mis en poche à douille -
18 décoration finale -
La figure 19 Terminé
Conseils
1, la première tarte fond rôti pendant 5 minutes afin de ne pas être facilement déformées 2, vous pouvez ajouter un peu de crème au beurre de crème légère, pas facilité, vous pouvez mettre un peu plus 3, passer le mauvais beurre de temps froid, le siège peut être envoyé dans l'eau chaude, la température de l'eau chaude est pas trop élevé.
