[1] Matériaux de pâte dans un récipient de chauffage d'eau, un battement de fusion avec un agitateur en mode de veille. [2] Matériaux de pâte a été versé dans un tamis après tamisage des deux matériaux [1] pâte mélanger avec une spatule, la glace au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.

 [] matériau de rembourrage de châtaignier écrasé, le matériel restant dans le mélange avant l'intégration dans le bol, puis versé dans la glace du marronnier bien mélanger au réfrigérateur pendant 1 heure.

 Papier 20g, 25g ... farce paquets bien mélanger le tout dans une forme de goutte d'eau ronde à nouveau.

 Semi extrémité ronde et ensuite revêtu d'immersion [eau] [sésame], la brosse sur la couche superficielle de lait de poule, la température du four de 175 degrés au four jusqu'à coloration dorée (environ 15-20 minutes).