ingrédients

 

blanc sec

 

2

 

Lily séchées

 

50 g

 

champignon noir

 

25g

 

mOULES sec

 

100 g

 

 Un matériel stock doux gingembre 1 sel lard Swanson 3

 approche de la soupe Mussel Gansi 1 prêt pour les matières premières.

2 champignons noirs, lis, moules sécher avance bulle lavage, blanc sec, champignon noir trempé, tranches de bacon.

3 faire bouillir l'eau, était blanc sec Blanch, lis, bonne eau froide ajout à chaud après avoir pris un bain.

4 faire bouillir l'eau, était blanc sec Blanch, lis, bonne eau froide ajout à chaud après avoir pris un bain.

5 mis sur l'eau propre, et les moules cuites, l'eau sur le froid et mettre de côté.

6 chauffer la casserole, mélanger le gingembre parfumé.

7 lard ajoutée, mélanger les moules saveur de friture.

8 plus blanc sec, lys, même avec l'ajout d'eau, puis ajouter le fil noir de champignon, le bouillon Swanson.

9 ébullition à feu vif pendant quelques minutes

10 ajouter un peu de sel sur elle.