ingrédients
La farine de gâteau
80g
ufs
4
80g de sucre lait Accessoires huile de maïs 50 g bonne quantité de dates rouges
approche gâteau Jujube 1 sera rouge les dates lavent
Après retour haché énucléation 2
Avec 3 la lixiviation du séparateur d'oeuf
4 sucre calibré battement
5 lait Ajouter
6 puis verser l'huile de maïs battement
7 farine tamisée gâteau
Bien mélanger de rechange 8
9 sucre fractionnée de protéines
10 battre jusqu'à consistance ferme
11 protéines coller Ajouter graduellement la pâte de jaune d'oeuf
mixte 12
13 morceaux et bien mélanger ajouter des dates
La feuille de papier cuisson de 14 magasin, saupoudrez un peu de dattes hachées
15 dans la pâte, Préchauffer le four à 160 degrés, la médiane verticale rôti 20 minutes
Après 16 cuit laisser refroidir à l'envers du papier sulfurisé larme
Filière d'extrusion 17 de forme
