Ingrédients

• Poivre concassé rouge montant droit

accessoires

• anis montant droit
• poivre montant droit
• cannelle montant droit
• feuilles de laurier montant droit
• sel montant droit
• sucre montant droit
• oignons montant droit
• gingembre montant droit
• ail montant droit

• épicé moyen goût
• autres artisanat
• demi-heure Temps
• ordinaire difficulté

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  Une matière première principale.

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  2 assez d'huile Guo Lifang, amplifiant la matière, le poivre, la cannelle, feuilles de laurier, à feu doux frit.

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  3 frit à l'anis, la cannelle, le poivre dans un temps de Maroon, mettre l'oignon l'ail au gingembre frit sur continué à feu doux.

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  4 tous les épices, oignon frit gingembre ail brun (a friture à basse température). Retirer toutes les épices, l'oignon l'ail au gingembre. Feu ouvert de sorte que l'élévation de la température de l'huile, éteindre le feu.

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  5 piment concassé à l'avance mettre du sel, du sucre.

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  6 Linru une petite partie de l'huile chaude, en remuant constamment, afin d'éviter de brûler.

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  7 une température d'huile vers le bas un peu plus bas, mettre tout l'huile chaude, en remuant constamment, laisser refroidir.

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  8 l'huile de piment maison.