étape 1
aubergines longues, coupées en lanières saupoudrez une poignée de sel SAUMURÉ dix minutesétape 2
Cette aubergine étape d'essorage peut supprimer réduit également l'aubergine d'absorption d'huile et le code d'astringence sur le pot Tajiétape 3
huile Wok, le sel et un peu haché tomate ketchup peut certainement utiliser toutes faites tomate sauce, puis ajouter la bonne modulation carburant de l'eau du vinaigre et de sucre sauceétape 4
Verser la sauce sur les aubergines ouvrir une petite quantité d'huile à feu moyenétape 5
Incorporer l'autre couvercle pour que la chaleur de l'huile mélangée de façon uniforme et sauces aubergine toutes les deux minutes sous agitation pour empêcher de coller plusieurs panétape 6
Vous pouvez effectuer un panoramique profiter de dix minutes après l'ouverture