chacun a une histoire derrière la nourriture, et le plomb tofu Xiangfang, l'origine, Chan Pei est ma cuisine traditionnelle très ancienne, et le tofu sont les mêmes si populaires depuis les temps anciens, J'ai commencé à apprendre la pratique traditionnelle de Xiushui plomb traditionnelle Xiangfang secrète Xiushui soja pâte de pierre

mousse de soja

lutte au lait

Le plâtre est transformé en lait caillé

tofu pression

Couper le tofu

Le tofu dans l'eau malodorante tremper pendant 8-10 heures, mettez la casserole frite

Enfin, le déploiement des matériaux et verser sur le tofu sur OK