« pommes de terre violettes riches en sélénium et le fer, sont anti-fatigue humaine, anti-âge, éléments essentiels du sang, en particulier le sélénium appelé » cancer du roi. « Pomme de terre pourpre riche en anthocyanes, peut être effacé in vivo le radical, belle patate douce pourpre et violet est un pigment naturel qui peut être utilisé seul ou en combinaison avec d'autres ingrédients pour faire une variété de plats, en plus, la pomme de terre violette dans la fibre brute sera plus, mais aussi de promouvoir bit péristaltisme intestinal. enlèvement des déchets dans l'intestin. Aujourd'hui, j'apporte un jeune et vieux casse-croûte sûrs - boules de sésame de pommes de terre violettes. Sésame a pour effet de cerveau de la supplémentation en calcium, en particulier ici plus parfumée. Bien qu'il soit frit, mais pas d'absorption d'huile. Nouvel An, nous allons également profiter de temps en temps en elle. " ingrédients
- purée de pommes de terre violettes 250 grammes
- sucre 25 grammes
- farine de riz gluant 40 grammes
accessoires
- Shimizu montant droit
- graines de sésame blanc montant droit
- doux goût
- faire frire artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
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1 patate douce violette lavé, cuit à la vapeur -
2 écrasé avec une cuillère après épluchage le revêtement, le sucre ajouter, farine de riz -
3 avec une pelle ces trois matériaux mélangés -
4 progressivement ajouté petite quantité d'eau, de sorte à comparer écrasa violet limace solide -
5 Prenez la bonne quantité de pommes de terre en purée violet sur les paumes, pétrir violet boules de patate douce la taille du jaune d'oeuf jusqu'à ce que toutes les boules de patates douces violettes sont terminées -
6 Deux autres bols, mettez un bol d'eau, un bol de libération de graines de sésame blanc, violet boules de patates douces vont se rouler dans l'eau rapidement, puis rouler dans les graines de sésame, le Nianman de sésame -
Tous les 7 sésame vert violet boules de patates douces sont faites -
8 verser la bonne quantité d'huile dans la poêle, dans la température de l'huile chaude brûlera 8,9 boule de pomme de terre violette doucement dans la casserole, pendant 10 secondes, puis pousser les boules de patates douces violettes, l'huile doit être chaude, ou de sésame facile out. Peut être vu de la figure, j'ai quelques billes de pommes de terre violette est très de graines de sésame, l'huile est pas chaud quand mis à -
9 peut être léger sésame jaune devenir pêchées, et mangé à l'extérieur et tendre à chaud, le sésame, la patate douce violette parfumée, et le riz Ruannuo un peu de goût, odeur grande -
10 offre de coke -
11 Yen collations à haute valeur ajoutée
Conseils
la patate douce pourpre lui-même, il ne faut pas mettre trop de sucre, et peut même tenir; farine de riz gluant et sans trop de colle est de jouer un rôle; Ne pas mettre trop d'eau, en ajoutant un peu, les pommes de terre en purée violet peuvent façonner en groupes peuvent; boules de patates douces violettes trempées dans un peu d'eau, puis les graines de sésame en rouleau, en appuyant doucement, les graines de sésame plus collante; L'huile doit être chaude, ou de sésame sont particulièrement vulnérables à l'automne.
