ingrédients

 

farine

 

450g

 

jambon petit

 

8

 

 matériaux en poudre de cuisson quantité de quantité de quantité de sel de levure

 1 jambon poudre à pâte de farine pratique rouleau prêt

2 levure avec de la farine add fondue chaude et pétrir

3 chaud et humide lieu fermenté pâte échappement malaxage

4 jambon à la peau

5 bonne quantité de pâte de bandes de frottement

6 rouleaux de jambon, laisse reposer pendant une demi-heure

7 casserole d'eau froide, faire bouillir tourner un petit feu, la vapeur quinze à vingt minutes, du feu et laisser mijoter pendant cinq minutes

8 sur le pot