"délicieux ragoût de poulet champignons Hazel" ingrédients
- cuisse de poulet montant droit
- champignon Hazel montant droit
- vermicelle montant droit
accessoires
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
- L'anis étoilé montant droit
- cannelle montant droit
charge
- sauce de soja montant droit
- vin de cuisine montant droit
- sucre cristal montant droit
- sel montant droit
- poulet montant droit
- salé goût
- civet artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 matériel: poulet cuisse viande, noisette champignons, vermicelles -
2 champignons Hazel, les cheveux lavés avec de l'eau chaude vermicelles cinq heures en veille. -
3 poulet cuisse lavé et coupé en petits morceaux, dans le pot chaud ébullition de l'eau froide, de sorte que vous pouvez éliminer les impuretés dans le poulet. -
Retirer et mettre de côté 4 après une bonne ébullition chaude. -
5 oignon prêt, le gingembre, anis étoilé, cannelle. -
6 pot dans l'huile, lorsque Bacheng chauffer l'oignon, le gingembre, l'anis étoile, la cannelle dans le pot jusqu'à ce que parfumé. -
Après 7 faire revenir le poulet dans remuer. -
8 dans: la sauce de soja, le mirin, le sucre. -
9 continuer à remuer le poulet à frire jusqu'à ce que le sucre fonde, la peau de poulet devient brun doré. -
10 frire dans le champignon agiter noisette. -
11 dans l'eau a commencé à ragoût. -
12 feu attendant eau libre. -
L'eau 13 à transférer dans un petit bouton feu pour ouvrir le ragoût de couvercle pendant une heure. -
Après une heure 14 dans la vermicelles extrémité ouverte. -
15 à transférer dans le ramolli enfants sauce feu vermicelles. -
16 cette fois-ci d'ajouter du sel, du poulet selon le goût. -
Après 17 ajouter le sel, le poulet, ouvrant la sauce au feu de couvercle, éteignez la plaque chauffante cinq minutes. -
18 saupoudrez d'oignons verts hachés, le succès de champignons de poulet!
