"Han Ti" est un aliment du Nouvel An chinois à Heshan, Jiangmen, Guangdong. Utilisez des nouilles de riz collantes pour faire de gros poings, faites-les cuire à la vapeur et faites-les tremper dans de l'eau propre.Si vous changez l'eau tous les jours, vous pouvez manger le premier mois lunaire. Lorsque les parents viennent pour le Nouvel An, ils prennent une tranche et ajoutent du Shao Cai, du bacon, du persil et ainsi de suite pour divertir les invités. La bouche est douce, pleine de riz, pleine d'arôme et d'un arrière-goût sans fin. Il est devenu une sorte de collation folklorique et peut être dégusté à la saison de l'année. Oeufs brouillés 2 pièces "Mention froide" Un morceau des légumes 200g Bacon un peu

Une grande "banque froide"

Couper en petits morceaux

Faire sauter les légumes dans une poêle, ajouter le sucre et assaisonner de sel

Mettez un autre morceau d'huile dans la poêle, ajoutez le bacon, faites sauter, ajoutez le sauté, ajoutez un peu de sel, sauce soja, sauce aux huîtres, mettez un peu d'eau et couvrez le couvercle et laissez mijoter. Après cela, ajoutez les ufs brouillés et blâmez ensemble

Un bol de collations au goût doux, à la saveur pleine de riz, à l'arôme plein et à l'arrière-goût sans fin est bon