Prêt trois types de poudre, la poudre peut être remplacée par de l'amidon de maïs Cheng.

Bien sûr, ne pas oublier le lait condensé (disponible quantité équivalente de sucre remplacé)

Recommander l'utilisation du lait entier, du lait en poudre dernière fois ne pas très bon goût

Tous les matériaux (trois sortes de farine, le lait, le sucre, le lait condensé, huile) dans le bruit du bol (fouet recommandé)

Mélangés de façon homogène dans le pot, de la vapeur pendant 20 minutes, sous agitation une fois au cours.

Pendant la vapeur remplissages prêts neige, je cette fois avec de la pâte de graines de lotus. Cette fois, j'utilisé un moule est de 50 grammes, de sorte que chaque 20 grammes farce, 30 grammes de chaque peau. (Peut se régler en fonction de leur goût)

Gash de refroidissement, l'huile de surface n'a pas d'importance, après refroidissement avec des gants en plastique à l'huile frotter dedans.

Ne pas tourner au ralenti pendant le refroidissement, 50 g de pot de farine de riz petite poêlée trois minutes, comme la main de poudre.

bol de neige ne peut pas chaud après refroidissement à pétrir la pâte, pétrir la pâte dans le processus doit prendre en frottant l'huile de surface et des échelles de poids ainsi. Mains colorées avec un peu cuit la farine de riz gluant enveloppé dans la proportion gâteau de lune.

Enfin, une bonne pression moule à gâteau de lune est terminée

Ne pas oublier de mettre dans le réfrigérateur (rappel paquet d'emballage scellé pour empêcher la peau de fissure de séchage) réfrigérateur normal peut être placé deux à trois jours, voir des conseils.