Pain cacao (pain version de la machine)

2020-01-15 22:05:43

machine � pain que j'utiliser la section ESC1510 des �tats-Unis Apr�s dilution avec des ufs d'eau 160ml Beurre (fondu) 40 grammes sel 4 g poudre de cacao 20 grammes Haute farine de gluten 250 grammes levure 3 g Haute temp�rature des grains de chocolat noir 30 grammes

Pesant toutes les mati�res premi�res

Premiers ufs, le beurre dans le seau de la machine � pain. Ensuite, ajouter le sel, farine riche en gluten, poudre de cacao

SOJA haute temp�rature cartouche de chocolat r�sistant � l'int�rieur du fruit, une cassette de levure dans la levure. Machine � pain a �t� ajust� � 1, en poids de 500g, une br�lure de couleur p�le, si la r�servation est pas pointer directement vers le d�but.