1. le gingembre épluché et coupé en tranches de côté, l'ail pelé, le sel et le poivre mélangé.
2. Le poulet nettoyé, également avec le vin, le sel et le poivre, l'estomac de poulet interne a besoin moulé, le gingembre et l'ail ajouter, guéri 15-30 minutes.
3. imbibée champignons séchés, couper la tige, l'utilisation.
4. Égoutter le poulet marinés, champignons et ajouter la bonne quantité de sauce de soja et rayé, l'estomac de poulet farci, le gingembre et l'ail font aussi des portions de poulet farcies dans l'estomac. Le ventre de poulet farcie de poulet, ailes de poulet se replient. pot prêt.
5. Le poulet dans la cocotte de riz, l'eau a été ajoutée et la quantité de sauce de soja. Après une demi-heure pour retourner le poulet, cuit au four, puis une demi-heure peut effectuer un panoramique.