étape 1
Préparation de la nourritureétape 2
Laver les aubergines coupées en petits morceauxétape 3
L'oignon et l'échalote, le gingembre et coupé en pastilles, les carottes, les oignons coupés en petits morceauxétape 4
Wok dans la quantité d'huile, et d'autres de la chaleur à l'huile, verser le gingembre et mélanger de l'arôme d'ailétape 5
En ajoutant la saveur curry frit au curry Chuétape 6
On verse ensuite frit uniformément auberginesétape 7
L'ajout de deux bols d'eau, faire bouillir le feu, la chaleur tour et laisser mijoter ramollit auberginesétape 8
En ajoutant les carottes et cuire environ cinq minutesétape 9
Enfin, ajoutez l'oignon et laisser cuire pendant un moment moinsétape 10
sauce au feu, mis dans le échalotte frit uniformément, la casserole du feuétape 11
2 riz préparation bolétape 12
Prenez une assiette, verser le plat de rizétape 13
Prenez ensuite le curry ensemble de l'aubergine avec du jus versé dans la partie supérieure du riz