Quand il vient à nos habitudes alimentaires, toujours visées « poulet, canard, poisson, viande, » les quatre viandes. Quelle production canard Laoya, mais beaucoup de convives amour du cur! Si l'on ajoute la pointe de plat traditionnel du Jiangsu et du Zhejiang, n'a pas le goût frais à un ami! Aujourd'hui, nous vous apprendre à cuisiner à la maison [soupe de canard Fengdou à bout plat], avec un bol de soupe savoureuse chaude, conquérir le coeur et l'estomac de votre famille! canard entier 1 Fengdou 20 grammes jambon 80 grammes embout plat 200 grammes L'oignon, le gingembre, le goji chinois, vin de cuisine, le sel montant droit

étape 1

Fengdou doux préalablement à l'eau tiède, couteau nettoyé en Gros. Laver le gingembre, pelé et coupé en tranches. Oignons lavé un noeud.

étape 2

Tremper bout plat, plusieurs changements d'eau pour éliminer le milieu salé. Après achèvement de la trempe, puis à laver l'embout plat de l'eau bouillante, coupé en fines lamelles.

étape 3

tranche de jambon en arrière. Laver le canard tout en traitant avec une réserve d'eau bouillie propre.

étape 4

Les ébullition VISIONS Flair série 5,5 L, se transforment en les canards entiers, jambon, bout plat, lyciet, gingembre, échalote, dans la quantité de vin. La quantité totale d'ingrédients ne dépasse pas 2/3 du corps de pot, la soupe laisser mijoter pendant 2-3 heures.

étape 5

Ajouter le sel avant la fin du pot pour pot servir.