huile de salade, le lait, la citrouille émulsion mixte.
Émulsification est terminée
farine de gâteau tamiser. Z agitation de type.
Post-it difficile de promouvoir est normal, ne sèche pas sur la ligne.
Ajouter fraction de jaune d'oeuf, Z-agitation.
Bien mélanger le jaune coller.
Grande vitesse a frappé le blanc d'uf, la paupière supérieure du poisson au bout de quelques secondes, ajoutez un tiers du sucre et continuer à battre.
Lentement Stries, ajouter une moitié restante du sucre, à la vitesse moyenne.
résistance aux ufs devient grande et difficile aux lignes claires disparu, le reste du sucre, battre à faible vitesse.
Apparue pour frapper un petit crochet pointu sur elle. Préchauffer le four à 160 degrés.
Cuillère à cuillère dans la protéine de jaune d'oeuf, d'une émulsion sous agitation Z.
Émulsification.
Le tout a été versé dans la crème de protéines de jaune d'oeuf, mélangé tourné mixte. Ne pas dessiner des cercles oh ~
Une pâte à gâteau bon mélange
Envoyer à la pâte à gâteau à cuire 145 degrés 60 minutes versés dans un moule à partir d'une hauteur de 10 cm et le moule tenant un peu de choc, mieux four préchauffé (de préférence un thermomètre placé dans le four).
explosion
~ ~ amis cuits au four
Sortie immédiatement et laisser refroidir à l'envers, attendre refroidir complètement avant de se dénuder.
Aucune rétractation, très satisfait! ! ! Organisation, la hauteur, les valeurs de couleur sont en ligne ~~