Aigre-doux [Tofu aigre-doux]

Mon fils aime manger des plats aigres-doux, alors il a ce tofu aigre-doux, qui utilise la recette de sauce aigre-douce de la longe de porc aigre-douce. Le tofu n'a pas besoin d'�tre frit, mais doit seulement �tre envelopp� dans du tofu et frit. C'est facile � faire. le vinaigre 1 cuill�re oignon vert hach� La bonne quantit� Sucre 1 cuill�re Sauce tomate 3 boules Tofu 1 pi�ce amidon La bonne quantit� S�same blanc La bonne quantit�

Coupez le tofu carr� en deux tranches diagonales.

Puis coupez en petits morceaux triangulaires.

Nappez le tofu d'amidon.

Faites frire dans une po�le avec de l'huile.

Lors de la friture du tofu, ajustez la sauce aigre-douce (3 cuill�res � soupe de p�te de tomate + 1 cuill�re � soupe de sucre + 1 cuill�re � soupe de vinaigre blanc + un demi-bol d'eau + une demi-cuill�re � caf� d'amidon) et remuez pour remuer ~

Faites frire jusqu'� ce que le tofu ait une peau fine et croustillante et que les deux c�t�s soient dor�s.

Ajouter la sauce aigre-douce et cuire un moment.

Saupoudrez de graines de s�same blanches + oignon vert hach� sur le pot ~ commencez � manger! (Oui, j'ai finalement achet� des graines de s�same blanches, hahaha)

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine