« commande du four » explosion choux à la crème

2020-04-27 01:17:38
beurre 30 grammes Faible farine de gluten 50 grammes crème fleurette 30 grammes sucre en poudre 5 g sel 3 g ufs 2 lait 30 grammes

  • Le sel, le sucre, le lait, le lait de beurre dans la casserole, ramolli

  • Mettez un petit feu, la farine tamiser, en remuant rapidement remuer dans la pâte ~

  • Joignez-vous à l'oeuf

  • Charge poche à douille, presser dans le moule supérieure recouverte d'une feuille d'aluminium

  • Faire cuire à 180 degrés environ 10 minutes

  • Percer un trou de trou, crème squeeze

    • La formule du paquet européen qui ne manque jamais
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