« En fait, je ne sais pas ce plat, Écoutez son qui est transmis de la maison de grand-mère, grand-mère et ma mère a enseigné plus tard, ma mère m'a appris, et à partager avec tout le monde aujourd'hui, l'espoir tous jeunes et moins jeunes pourront profiter de cette route que nous aimons manger la salade ". ingrédients
- porc 150g
- céleri 100 g
- Les fans 50 g
- arachides cuites 50 g
- gingembre 20g
accessoires
- Delta goût 20g
- Le vinaigre blanc 20g
- nouilles poivre 5g
- poivre 5g
- autres goût
- Mix artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 Ceci est tous les ingrédients, les fans peuvent aussi être un petit -
2 wok faire bouillir l'eau, dans le premier ventilateur à diverger dans le céleri, de la chaleur à reposer pendant 5 minutes. -
3 céleri et retirer les ventilateurs avaient de l'eau froide, égoutter l'eau après le refroidissement à fond. -
4 mettra les fans au milieu du disque, le céleri de côté sur la plaque. -
5 Versez l'huile dans un wok, pot de gingembre frit, puis ajouter la soie de porc, le nombre de remuer de porc jusqu'à ce que le corps sec, puis mettre les nouilles de poivre, sautés au poivre noir, puis saveur mettre Delta environ 4 cuillères à soupe de vinaigre selon la préférence personnelle, je mets deux cuillerées dans (pas de vinaigre à la maison car aujourd'hui la sortie de vinaigre blanc Gaga ne touche pas le goût), faire bouillir une partie de la retirer du feu, et ainsi refroidir. -
6 outils d'arachide frits purée de Daosuan (arachides frits sont prêts à acheter, car avec juste un peu, donc je me suis paresseux frit) -
7 la sauce versée sur les fans (en fait, ne semble pas la viande de soupe ci-dessous) -
8 Enfin, les arachides concassées sur le dessus, mangent lorsqu'ils sont mélangés de façon uniforme.
Conseils
Certains corps d'agitation de porc sec sera un peu savoureux.
