"Le sandwich le plus récent est le feu, et c'est aussi avec le feu. War mari, également connu sous le nom de gâteau à plaid, peut être un aliment de base, mais vous pouvez le faire vous-même, combien de matériau, manger de la santé, manger Paix. Après tout, les gaufres du supermarché, en raison des problèmes de transport, de stockage, etc., il y a moins de conservateurs, bien qu'il réponde aux normes nationales, mais après tout. Les gaufres que vous avez faites, le font maintenant, ne vous inquiétez pas pour cela, l'uf est riche, et le goût est très bon goût. Si vous voulez manger doux, vous le ferez cuire pendant un moment, et vous serez une éponge. Si vous voulez manger croustillant, vous ferez frire pendant un moment, mordre. Les gaufres d'origine étaient ennuyeuses, c'est bien, dans cette base, remplaça une certaine farine à faible gluten avec d'autres fruits et légumes, qui produisent de nouveaux goûts, et même les couleurs ont également changé. " Matériel
- Oeuf 2
- lait 60 grammes
- Farine à faible gluten 90 grammes
- Poudre de cassis noir 15 grammes
Accessoires
- Sucre fin 40 grammes
- L'huile de maïs 30 grammes
- fécule de maïs 25 grammes
- Poudre expectorale 6 grammes
- Bon gout Goût
- grillé Artisanat
- une demi-heure long
- ordinaire Difficulté
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1 matériaux sont fortement préparés: ufs ordinaires, sucre fin, lait, huile de maïs, farine à faible gluten, amidon de maïs, poudre de cassis noir, poudre d'aluminium à double efficacité; poudre de cassis peut être utilisé avec des quantités égales de poudre de thé, de farine de fraise, poudre de cacao, etc. Des fruits naturels et des légumes à la place. -
2 Premièrement, mélangez la farine à faible gluten, l'amidon de maïs, la daurade, la poudre de cassis noir, le tamis. -
3 ufs de jaune d'uf blanc d'ufs, ufs dans des ufs d'eau d'eau sans huile. -
4 méthodes avec le blanchiment des ufs avec le gâteau à l'ouragan, le milieu et la basse vitesse est envoyée et le sucre fin est ajouté 3 fois jusqu'à ce que la crème protéique soit faible ou petite. -
> 5 Versez le jaune d'oeuf dans la pâte de protéines. -
6 Vitesse basse pour envoyer 1 à 2 minutes, mentionner l'uf, la pâte d'oeuf est grande et pliée, la pâte d'uf est délicate et elle est brillante. -
7 lait versé dans de l'huile de maïs, bien mélanger avec des ufs manuels, pas d'étoiles huileuses. -
8 Prenez une petite quantité d'uf dans la solution d'huile de maïs au lait, mélangez doucement bien. -
9 Versez la pâte à ufs de lait mélangé dans l'Etthius, mélangez bien avec une lame de docteur. -
10 Tamisez la poudre mélangée au cosse noire dans la pâte d'oeufs. -
11 Mélanger l'uniformité sous la forme de haut en bas et de coupe, qui est la pâte des gaufres. -
12 Lors du mélange de la pâte, vous pouvez chauffer la machine à gaufrer, généralement 3 minutes peut être acceptée uniforme; vous pouvez remplir plus de Certains, afin que les grillers puissent être remplis du gril. -
13 posera la plaque chauffante, chauffée pendant 1-3 minutes, selon le ressemblant, vous voulez doucement, 1 minute environ, vous voulez avoir une croquante, chauffée pendant 2-3 minutes. -
14 gaufres cuites au four clair, direct alimentaire ou avec confiture, yaourt, noix, fruits, etc. -
15 gaufres en poudre de cassis noir, ufs riches, croquants!
Conseils
1. La poudre de cassis noire peut être achetée dans la boutique de boulangerie ou une boutique en ligne, le goût est doux, la couleur est violette, principalement utilisée pour goûter la couleur, la poudre de cassis noire peut également utiliser de la poudre de fraise, de la poudre de tubame, de la poudre de cacao, etc. , aura une couleur et une saveur différentes; 2. Le fonctionnement de la pâte de gaufres et de la technique de fonctionnement du gâteau à l'ouragan sont relativement proches; ou la formule et les techniques d'ufs ou de tous les gâteaux d'éponge d'ufs peuvent être utilisés; si vous n'aimez pas brasser la poudre, vous pouvez le supprimer , vous pouvez changer de changement; 3. Ceci convient aux machines à gâteaux électriques Huafu ou aux machines de gaufres qui ouvrent le feu chauffé.
