Pot Taji
Lavez le riz et laissez tremper pendant plus de deux heures, coupez les saucisses en tranches, blanchissez le brocoli jusqu'à ce qu'il soit cuit, coupez les carottes en tranches
Badigeonner l'huile dans la casserole vide de la casserole Taji, verser le riz et l'eau, étaler l'eau d'environ 1 cm sur le riz et chauffer à feu moyen à petit
Voyant que l'eau est sur le point d'être recueillie dans le riz, remuez-la avec des baguettes, mettez la saucisse et les carottes, fermez le couvercle et continuez à feu moyen-doux pendant environ 8 à 10 minutes
Éteignez le feu, laissez mijoter environ 10 minutes, ouvrez le couvercle et placez le brocoli bouilli
Sauce soja légère, saveur très fraîche, sucre, huile de sésame, faire une sauce, remuer jusqu'à ce que le sucre fonde, et verser sur le riz
Bien mélanger