Ingrédients

• farine montant droit
• jambe de porc avant montant droit

accessoires

• levure montant droit
• ciboule montant droit
• gingembre montant droit
• poivre montant droit
• feuilles de laurier montant droit
• L'anis étoilé montant droit
• cannelle montant droit
• piment séché montant droit
• peau d'orange montant droit
• sauce de soja montant droit
• sauce de soja montant droit
• vin de cuisine montant droit

• salé goût
• civet artisanat
• une heure Temps
• ordinaire difficulté

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  Une jambe de porc coupées en morceaux avant de les laver.

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  2 mettre le vin ajouter pot lavé poisson bouilli.

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  3 porc dans l'eau de bouillir la marmite, ajouter l'échalote, le gingembre, la cannelle, l'anis étoilé, feuilles de laurier, le poivre, le poivre séché, le feu d'orange à ébullition, laisser mijoter jusqu'à tendreté.

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  4 une quantité appropriée de la sauce de soja ajoutée, la sauce de soja, le sel et l'assaisonnement d'attente (sauce de soja peut être placé plus haut, de sorte que la viande à la couleur).

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  5 la farine et le sucre et la levure pétrir, mettre un endroit chaud à fermenter.

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  6 sur les gaz d'échappement, de prendre en petits groupes.

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  7 tordu deux mince, allongée d'épaisseur intermédiaire.

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  8 plat Press.

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  9 puis rouler bonne position.

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  10 puis à plat, rouleau d'essuyage avec un rouleau à pâtisserie en une pie rond, pas trop mince.

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  11 épreuve à nouveau recouverte d'une pellicule de plastique à deux fois plus grande.

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  12 mettre dans une poêle à sec jusqu'à cuit cuit, pour continuer à tourner au-dessus.

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  13 pris porc braisé haché et mélangé avec un petit poivron vert (comme l'huile de piment peut être des points mis).

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  14 découpée à partir du milieu de gâteau en forme de poche.

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  15 porc braisées farcies morceaux de poivron vert, puis versé dans la quantité de marinade peut être.