1. remplissages mise à niveau
2. Goût de mise à niveau
3. D'abord, nous matériel prêt.
4. [a], "un procédé de fabrication d'une pâte de haricots verts": Les haricots verts imbiber bulle avance du jour au lendemain.
5 dans la cocotte-minute, versé dans l'eau supérieure à un joint de doigt, les haricots bouillis programme sélectionné.
6. haricots cuits comme Ruannuo.
7. haricots verts cuits, contenant un peu d'eau, si elle est trop sec peut être ajouté petite quantité d'eau. Avec le filtre d'un filtre sur le haricot vert, la peau de haricot mungo loin. (Pas trop sec sinon il n'y a aucun moyen de filtre)
8. ouvrir un petit feu, une huile appropriée dans le wok.
9. Le filtre bon haricot vert dans le pot, et ajouter le lait et le sucre. évaporation à frire épaisse, en remuant dans la conduite principale. Note en grattant le fond de la casserole anti-collant pot.
10. Laisser refroidir. [] Maison production de haricots verts est terminée.
11. [di], « la spéculation poudre main »: farine de riz gluant sec poêle à frire dans le feu avec le minimum, remuer constamment faire frire vingt-trois minutes de farine de riz gluant, de rechange.
12. [tris], "la neige de production": La farine de riz gluant, farine de riz, la farine Cheng, le sucre, le lait condensé, le lait, l'huile végétale. A été pesé dans un grand bol.
13. La poudre non granulaire a été agité pour former une pâte.
14. La nécessité de produire la couleur de la peau de la glace, la poudre de thé vert et de cacao en poudre et mélanger incorporé, respectivement, dans le récipient. La chaleur élevée pendant vingt minutes.
15. [tétrakis], "gâteau de lune de neige making": Pendant ce temps, le haricot vert pâte préparée à l'avance + composer une bonne peau de morceaux entiers d'huile de châtaigne de montagne, d'un poids total de 25 grammes bonne.
16. Les écrous d'huile de châtaigniers alpin enfermés dans la pâte de haricot.
17. Un groupe dans la balle, comme le retrait du gâteau de neige de lune.
18. Après la farce tout bon groupe de sauvegarde.
19. main versez un peu d'huile pétrir veille de neige.
20. Huile de châtaignier vert neige et la pâte de haricot sont de 25 g dans un petit groupe de sous-agents.
21. prendre environ quatre grammes de couleur de la peau de glace, par une surface plane, mince couche de côté trempé poudre. (No côté plonge poudre) pour les creux en forme de poudre, en appuyant avec un doigt dans une configuration uniforme d'une manière ordonnée à l'intérieur de la feuille du moule.
22. La feuille de moule dans un tambour de moulage.
23. Prenez un sous-agent de neige, pressé à la main en petits gâteaux ronds, mis au milieu pâte de haricot vert huile de châtaigne.
24. Procédé d'utilisation du sous-sac enveloppé. Arrêtez à la main trempé dans la farine. (Les embryons gâteau de lune de haut en contact le côté de la couleur de la peau ne sont pas creux de glace en poudre revêtue d'une couche d'une petite quantité d'eau, pour une meilleure adhérence)
25. Les embryons de gâteaux de lune compactées dans un moule.
26. Le côté positif moule vers le bas sur la poignée de poussée émergera mois de neige moule à gâteau de lune. [Châtain] production de neige de haricots verts gâteau de lune est terminée.
27. Jour de l'An approche. Jiao qui, avec toute sa famille, Pour des amis « livre de cuisine Hong Ha » et le personnel, Félicitations à: Bonne année bien-être et beauté - Jiao est 30 décembre 2016
28. conçus avec soin avec amour [Marron] haricot vert emballage enneigé gâteau de lune est terminée.
29. donne ma chère mère , prier maman: Jamais! En bonne santé! Ping! Heureux! Longevity!
