1. Préparer les ingrédients nécessaires.
2. Tout d'abord l'huile végétale, sirop de sucre inverti, de l'eau, du savon, du sel dans le bol de mélange, et ensuite agiter le tamis dans une farine de gluten faible.
3. Couvrir et remuer reposer pendant 1 heure à température ambiante.
4. L'agent de remplissage dans 30 g d'un petit enfant, une croûte est divisée en 20 g.
5. Prenez une pâte à plat.
6. Mettez plombages, puis la bouche du tigre lentement fermée, l'enveloppe des garnitures.
7. taire et arrondi.
8. arrondir pendage peu de farine, puis enveloppé dans un gâteau de lune de moule, aplaties à la main.
9. force de compactage, puis pousser doucement le moule à gâteau de lune, à savoir, les ébauches de gâteaux de lune.
10. La surface de gâteaux de lune pulvériser une fine couche de brouillard.
11 dans le four préchauffé à 180 °, réglage milieu cuisson 5 minutes.
12. Après le réglage, brosser la surface des ufs de gâteau de lune avec mince, ne se brossent pas trop.
13. puis cuire au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la surface peut être colorée. (Sous réserve du temps spécifique en fonction de leur propre four)
14. terminé.
15. terminée.
16. Terminé.
