1. poireaux lavés et coupés en sections.
2. Après les champignons trempés, également pressé fil coupé d'eau.
3. Pan mettre un peu d'huile, sous les champignons et faire sauter pendant un moment.
4. Sous le poireau puis mélanger uniformément.
5. Verser le porc cuit.
6. Assaisonner avec friture de sel et mélanger de poulet ou deux sur le transfert rapide à une plaque.