1. Laver les couper en petits morceaux d'ail, le poivron rouge, coupé en rondelles, les filets tirent le dos lavés plusieurs fois, on a ajouté une quantité appropriée de vin, la sauce de soja, le sel gauche, une demi-heure de gingembre mariné (décapés Steak oublié de prendre des photos)

2. La casserole est chauffée, dans la quantité d'huile, dans les filets marinés

3. Placez les alevins de steak jusqu'à ce que doré des deux côtés

4. Ajouter la quantité d'eau, faire bouillir

5. Cuire jusqu'à ce que quatre-vingts pour cent d'eau, ajouter l'ail préparé, piment

6. estampillé avec 2 minutes d'un petit feu

7. L'eau à sécher sur une huile, ajouter une casserole peu d'assaisonnement de poulet

8. transfert sur une plaque à manger!