17 grammes d'un, peau de boulette déroulée par soi-même, il est plus pratique d'utiliser la peau de boulette achetée
Mettez-le dans un moule à tarte aux ufs, le moule en aluminium que j'ai utilisé ou un moule en papier d'aluminium
La version simple que j'ai faite, un uf entier plus 100 grammes de lait et 20 grammes de sucre, bien mélanger, vous pouvez également utiliser deux jaunes d'oeufs, 50 grammes de lait, 50 grammes de crème légère, 20 grammes de sucre, plus authentique
Il n'y a que cinq moules à tarte aux ufs, et cette portion d'eau tarte peut en faire six, il suffit de mélanger une meringue et de la mettre au four à 180 degrés pendant 25 minutes
La tarte à la boulette est prête, la peau à la tarte est croquante
Facile à faire le petit déjeuner, manger très rafraîchissant, pas peur de faire pousser de la viande
