1. Préparer les ingrédients.
2. Laver Chaxingu, une pincée de petits morceaux.
3. Les ufs KEPO dans un bol, cassé, ajoutez un peu d'attente d'agitation de sel.
4. Laver les poivrons verts, coupés en petits morceaux.
Le oignon coupé en petits morceaux, le gingembre râpé, l'ail cassé.
6. Le carter d'huile chaude, les ufs glisser en vrac.
7. Je gingembre et faire revenir l'huile d'ail, l'oignon.
8. Sous Agrocybe remuer jusqu'à tendreté.
9. Ajouter les poivrons verts, le sel, le poivre et bien mélanger.
10. Verser les oeufs, bien mélanger et rectifier l'assaisonnement peut être versé dans un plat.
