« Que les graines de sésame de sésame noir ou blanc, que ce soit ou de l'huile de salade, de sésame plus grande caractéristique est » douce », si le filet mignon tendre et frits à manger ensemble, mais sur le signe plus encens parfumé " ingrédients
- Filet de boeuf montant droit
accessoires
- ufs montant droit
- poivre noir montant droit
- vin rouge montant droit
- gingembre montant droit
- oignons montant droit
- sel montant droit
- amidon montant droit
- autres goût
- faire frire artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
- 1 coupe de filet de buf en tranches épaisses avec une lame de couteau a frappé les muscles lâche (si frappé avec un steak de marteau que le Kazakhstan plus professionnel)
- 2 avec le sel, le poivre noir, le vin rouge, le gingembre, oignons marinés 20 minutes
- 3 le filet de boeuf marinée à coller une couche de farine
- 4 ufs puis trempez
- 5 enfin graines de sésame blanches tachées
- 6 petit feu avec de l'huile chaude et faites frire le steak jaune
- Transfert à une plaque 7
Conseils
Filet de buf doit d'abord tenir l'amidon uniforme sec, puis enveloppé dans l'oeuf, recouvert de graines de sésame serait difficile.