Ingrédients
- tofu 3
- céleri La moitié des arbres
- poivre demi
- poivron rouge demi
- poivron jaune demi
accessoires
- huile montant droit
- sel montant droit
- MSG montant droit
- saveur goût
- faire frire artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
- Après que les ingrédients ont un lavage, poivrons rouges et tofu sont chargés en lanières, le céleri lavé, coupé en tranches, puis coupé en sections.
- 2 l'eau à ébullition, tofu ajouter cuit, prêt à l'emploi.
- 3 le carter d'huile, dans le feu plus rapidement frire de poivrons verts, plat de côté.
- 4 Faire chauffer l'huile, ajouter le feu de céleri remuer rapidement faire frire huit secondes.
- 5 dans le poivron frit, puis versez le tofu cuit, puis ajouter la bonne quantité de sel et le glutamate monosodique, mélanger uniformément le chargement peut casserole.
- La figure 6 Terminé
Conseils
Pour les aliments frits salés de céleri, ne pas frire trop de temps pour garder le goût de céleri croquant. Sel avec modération, ne mettez pas trop, point lumineux céleri et le tofu plus rafraîchissant, plus délicieux.