• Filet Demi-livre

Accessoires

• Du sucre Montant approprié
• amidon Montant approprié
• Cuisinier Montant approprié
• ketchup Montant approprié
• échalote Montant approprié
• Oeuf Une
• farine Montant approprié
• Gingembre Montant approprié

assaisonnement

• sauce soja Montant approprié
• sel Montant approprié

• Délicieuse Goût
• frire Artisanat
• Une heure long
• Facile Difficulté

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  1 tranches de chine mûrier, ajouter du gingembre, le vin de cuisson, le sel, la sauce de soja pendant une demi-heure.

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  2 bols de poudre crue, d'ufs, de farine, mélangez bien dans une forme visqueuse.

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  3 Verser dans le mélange d'orchidée mariné.

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  4 Huile chaude en pot, un morceau de filet de filet, mettez-le dans un morceau de plat doré.

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  > 5 bols sont placés dans du ketchup, du sucre, du vinaigre, de la sauce soja, de l'amidon, de l'eau, mélangent bien dans une sauce.

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  6 huile en pot, verser dans la sauce, suffisamment brûlée à l'épaisseur, versez le frit ou mélangé uniformément.