Burger de boeuf

Sponge: farine riche en gluten, 175 g d'eau, 3 g de levure pâte 107 g principale: farine riche en gluten, 26 g de farine 50 g de sucre 25 g de sel 10 g de lait en poudre 2 g d'oeuf 20 g d'eau 35 g d'huile végétale 20 g décoration de la surface d'oeuf, boeuf hamburger quantité de sésame blanc 500 g grammes de nourriture avec un oeuf grammes de sel de poivre au goût des aliments quantité relative de MSG quantité d'huîtres des ingrédients de la salade alimentaire g de laitue avec d'autres g de jambon alimentaire
  • 1. La partie de la levure d'ensemencement avec de l'eau chaude pour ouvrir, uniformément mélangé de la farine à haute gluten ont été ajoutés

  • 2. Placez un endroit chaud à fermenter deux fois plus grand

  • 3. Le mélange de la pâte fermentée et les matériaux de pâte principales

  • 4. Mettre la machine à pain et au film, pour mettre le jeu de la machine à pain 30 minutes

  • 5. Retirer échappement de pâte lâche, la moyenne est divisée en 8 parties

  • 6. Brosse oeuf surface pâte

  • 7. sésame blanc taché

  • 8. marque embryon de pain dans un plat de cuisson, mettez un endroit chaud à fermenter deux fois plus grand que le four à 170 degrés 12 minutes sur le feu

  • 9. faire du pain, des gâteaux faire le boeuf, la machine de cuisson de viande hachée, sauce aux huîtres d'ajouter, le sel, le glutamate monosodique, remuer poivre

  • 10. Ajouter les oeufs, mélanger dans une direction

  • 11. Prenez une viande, après arrondi comprimé, dans le pot, deux frites, jambon en tranches, également légèrement frit des deux côtés dans le pot

  • 12. coupe d'embryons Hambourg en deux, galettes de boeuf ajouter, de la laitue, du jambon, pressé dans la vinaigrette, puis recouvert d'un autre morceau de l'embryon hamburger, complet!

  • 13. Figure fini

  • hamburger
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    hamburger
    Burger Petit poulet
    M burger de poulet
    petits pains à hot-dog
    petits pains noirs Big Mac
    Burger de boeuf
    Fromage Hamburger Bacon
    côtelette de porc maison Fort