Citron gâteau de livre (recette du ruban bleu ultra-étapes détaillées carte)

accent sur le gâteau de livre de sucre, mis avant, je ne regarderai même un coup d'oeil. Mais après avoir pris ce un retour après le gâteau de livre d'huile, texture solide, parfum de zeste de citron très mémorable. Je suis prêt à mettre mon premier livre de cuisine dédié à elle! Petit-déjeuner avec un verre de lait tant que vingt-trois comme complètement chargée comme plein de vitalité. Couplé avec pas trop d'exigences pratiques, il est un petit-déjeuner très recommandé et les desserts de thé l'après-midi. Formule pour un montant de deux 24 * 6 * 6 meurent, les bébés s'il vous plaît auto-évaluer leur propre volume de moule, la quantité de la formule de conversion. beurre 168g sucre en poudre 168g ufs 168g miel 4 g le zeste de citron 2/3 (maintenant vous ne pouvez pas effacer frotter à l'avance) Faible farine de gluten 168g levure 4 g taches de vin de fruits secs Le rhum blanc + (+ canneberges raisin sec) les deux petits secs
  • fruits secs dans un bol, verser le rhum blanc, tremper plus de deux heures et demie, je généralement la nuit avant de plonger le lendemain directement.

  • Avant de peser d'autres matériaux pour adoucir le beurre dehors! Surtout en hiver! Pour adoucir à la température ambiante, puis douze heures peuvent être nécessaires. Pour adoucir à un degré avec un petit coup de doigt sera déformé. Bien sûr, vous pouvez utiliser le micro-ondes pour ramollir le beurre dix secondes dix secondes de chauffage, ne pas se fondre dans une flaque d'huile!

  • Après que les bonnes autres matériaux dans le frottis moule de beurre fondu (menu matériel à l'extérieur), une fine couche sur elle, faites attention à ne pas tomber coin peint. Cuillerée ensuite creusé dans la farine riche en gluten de moule, de sorte que la poudre à haute une couverture uniforme à l'intérieur du moule, un haut assommer l'excès de poudre. Dessiner l'accent! Cette étape est très importante, un impact direct sur votre capacité à faire un gâteau complet sorti!

  • Préchauffer le four. 170 degrés Le beurre ramolli avec une bonne pause à faible vitesse, vous ne pouvez pas briser trop tuer.

  • Le sucre ajouté en trois portions, la coupure à basse vitesse. Le sucre ne peut pas voir la main de la fermeture d'un sucre, ne devrait pas passer.

  • uf entier a été ajouté en trois portions, en agitant bien, coupure à basse vitesse. Et, comme le sucre, l'uf ne peut pas voir l'augmentation suivante.

  • De plus pâte liquide fini quelque chose comme ça Ne pas trop tuer, pas les flotteurs d'ufs sur le dessus de celui-ci. Ajouter le miel, deux sous agitation avec une spatule

  • le zeste de citron frotté directement dedans, lame sous agitation. le zeste de citron frotté partie blanche est exposée.

  • Mélanger la farine et la poudre à pâte, on y ajoute, la lame de pressage se remuer mixte. Jusqu'à ce qu'aucune particule de farine.

  • Rejoignez séché vin de fruits filtré, bien mélanger. La partie de la pâte est terminée!

  • Traversée dans deux moules, seulement environ la moitié du moule si élevé avant qu'elle soit cuite. Après les quatre coins du moule sur la table pour grignotant un coin de cognement pour assurer qu'il n'y aura pas de vide cuit au four, doucement lisser avec une spatule ci-dessus.

  • Dans le four Il a besoin d'un total de 35-40min cuit au four Lorsqu'un 17-20min soutiré en tête de couteau, chacun des côtés gauche d'un centimètre.

  • ufs durs parfum (approche de la santé)
    Précédent
    côtelette de porc Lazy Blue Ribbon
    Prochain
    Ruban bleu classique [Apple] pour ouvrir les veines envoyer Résumé croquante de phase
    Français Cordon Bleu Chef de vous enseigner matsutake pratique avancée (sur)
    pain traditionnel soda pain de soude française (recette du ruban bleu)
    Délicieux et facile à faire Fernando Snow (Place Blue Ribbon)
    Écoles nourriture pot pot!
    Oeuf de thé épicé (super simple)
    viande de boeuf séchée des enfants (cinq saveur)
    Spiced article
    Cinq thé délicieux petit oeuf salé épicé oeuf essentiel
    uf de thé épicé
    Boeuf épicé et uf braisé et nouilles de boeuf
    Entrées! Secret pimenté ufs durs