[Sifter veille] Tout d'abord faible farine de gluten et d'amande et la farine la poudre à pâte, tamisés écran de veille deux fois

[] Beurre fondu La chaleur fait fondre le beurre dans la casserole jusqu'à ce que les tours de couleur un peu de coke jaune (Pour Fernando look de couleur au four de neige mieux), puis mis de côté pour refroidir

[Envoyer] blanc d'oeuf Bassin dans le blanc d'oeuf, ajouter le sucre après le transfert de tendon (recommandé pour le sucre blanc doux), miel (recommandé d'acheter un peu mince) pour passer uniforme

[Fenfen & Butter] Tamiser la farine tamisé bonne, le beurre a été ajouté (avant l'addition de petites scories de laitier a été filtré avec du papier de cuisine ou maille fine)

Coulé dans un moule, dans le four (préchauffage du four aux besoins à l'avance, si non chronométré fonction Préchauffer le four, il est préchauffé pendant 15 minutes)

180 degrés, 12-15 minutes (si mal géré, moins de temps est de 12 minutes avant la cuisson, pour voir l'effet, au regard de la nécessité d'augmenter rôti

Le refroidissement après éjection