J'utilise du lait évaporé Nestlé, car ce type de lait évaporé est très difficile à faire passer, puis versé dans le bac à lait avec du lait et du sucre blanc, laisser mijoter jusqu'à ce que le sucre fonde. Remuer pendant la période, sinon il collera à la casserole ...

Après refroidissement, ajoutez le jaune d'oeuf cassé, pensez à le laisser refroidir! Sinon, les jaunes d'oeufs seront cuits

Bien mélanger

Mon bol de pudding ne suffit pas, il suffit de le mettre dans le bol de pâtes ... mettez de l'eau dans la plaque à pâtisserie et mettez le bol de pâtes dedans

Préchauffez le four pendant 5 minutes à 170 degrés et faites cuire de 30 à 40 minutes à 200 degrés sur les couches supérieures et inférieures (mon four est relativement grand, donc la température et le temps devraient être relativement plus élevés). C'est délicieux au réfrigérateur