Oyster lavé, pour éliminer les impuretés résiduelles et des coquilles d'huîtres.
ail blanc: feuilles d'ail = 2: 1, le dos haché.
Les huîtres, poudre de patate douce, mélange d'ail, ajouter une cuillerée de sauce de soja, la bonne quantité de poivre et bien mélanger.
La chaleur casserole et huile, seront partagés ingrédients également accordés dans le pot, faire frire un côté les stéréotypes à l'envers, et enfin doucement avec des baguettes pour ramasser répandrai lâche les ufs battus.
Complet, meilleur goût chaud.
