1. Préparer les ingrédients pesés.
2. Laver les dates rouge pour le nucléaire, haché.
3. la farine, le sucre, la poudre à pâte et bien mélanger.
4. Le beurre ramolli à température ambiante coupée en dés la farine de décharge.
5. la farine et le beurre frottent régulièrement
6. Ajouter la crème et l'uf, avec des baguettes ou un grattoir se sont mélangés de façon uniforme, puis ajouter des dates.
7. pétrir sans farine sèche sur la ligne, l'enveloppe de couverture Réfrigérer jeu une demi-heure.
8. rouleau dans la première feuille de face, rouler sur la ligne, ne pas rouler.
9. plier et déployer ensuite répété deux fois.
10. Le rouleau a une épaisseur d'environ deux centimètres rondes, un couteau triangulaire peut être pressée hors de la fleur de moule. Forme à volonté. A cette époque, le préchauffage du four 160 degrés.
11. Je préfère la fleur, bien à son tour.
12. La feuille plaquée casserole, se transformer en et uf de brosse.
13.160 degres vingt minutes.
14. cuites au four cuit au four, toute la salle est l'arôme.
