Le wakame séché verser des cheveux secs avec des cloques, des oignons et couper l'oignon vert, et la moitié d'oeuf cuisiné et farine de tempura frit.
Les nouilles udon premières cuites sur l'eau, la coulée en veille sec, le temps de cuisson: 3 minutes
Le Udon assaisonnement dans le bol, et de l'eau a été ajoutée, suffisamment agité et dissous uniformément;
Cuit, versez dans le udon sec ajusté 3, et de mettre les matériaux préparés peuvent être. Le udon avec de l'eau bouillante pendant 1-2 minutes à la surface de la bande séparée, la commande de l'eau chaude, trempée dans l'eau froide, ce qui peut rendre la surface de la tenue, texture moelleuse, délicieux.
