« Suansun est une cuisine traditionnelle chinoise, avec des milliers de votre histoire. Hors-d'uvre, de la rate, sous les gésiers de poulet aliments essentiels sont riches en protéines, vitamine A, gésiers de poulet à la digestion de l'aide, riche plats à base de vitamines - Suansun éclatent gésiers de poulet, riz amuse-gueule nécessaire ". ingrédients

• poulet gésiers 300 grammes
• Suansun 150 g
• poivre vert 2
• Red Hot Chili Peppers 5

accessoires

• huile 5ml
• sel 4 g
• sauce de soja 2ml
• vin de cuisine 2ml
• gingembre 3 g
• persil 5 g

• épicé goût
• faire frire artisanat
• dix minutes Temps
• ordinaire difficulté

• 

  1 gésiers de poulet lavage, puis lavées avec de la saumure, l'eau de trempage pendant trois minutes;

• 

  2 gésiers de poulet et enlever l'eau de vidange, coupés en tranches, Suansun toutes les bandes coupées, le poivron rouge, le poivron vert, coriandre, gingembre, et prêt à l'emploi;

• 

  3 wok verser de l'huile, gésiers de poulet sautés, le gingembre mis, vin de cuisson, la sauce de soja, mélanger jusqu'à pot cuit;

• 

  4 Suansun agitation cinq mûr;

• 

  5 chili sautés est cuit;

• 

  6 rejoindre Suansun;

• 

  7 Joignez gésiers de poulet sautés

• 

  8 sel, la coriandre et bien mélanger à

Conseils

1. poulet gésiers lavage de sel tremper plus propre et la stérilisation; 2. gésiers de poulet sautés cuits sont endurcis; 3. Ajouter Suansun devenir piment;