1. Laver le riz, tremper dans l'eau pendant plusieurs heures. Un bateau à vapeur de tampon de gaze, gaze imbibée de riz plaquée sur grande perméable à la vapeur.
2. Retirer le riz gluant cuit à la vapeur et laisser refroidir.
3. Wok mettre une demi-cuillère à café d'huile d'arachide à gâteaux frire.
4. croustillant frit avec des arachides hachées et les dates, les châtaignes d'eau, les oignons.
5. Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle à frire, ajouter tous les ingrédients et les faire sauter la figure ci-dessus.
6. puis versez le riz et remuer brièvement la sauce, jusqu'à complètement mélangé. Vous pouvez servir.