Les champignons et les boulettes de chou

Ingr�dients

accessoires

condiment

farine ordinaire 1 en ajoutant quantit� appropri�e d'eau pour vivre dans une surface lisse la p�te, le moment de Xing.
2 chou chinois vieilles feuilles � la racine, lavage.
3 tiges de champignons, lavage.
4 deux ufs, l'oignon, les petites crevettes s�ch�es.
5 chou dans l'eau bouillante � l'int�rieur du pot poisson chaud trop froid, coup�, adh�rence sur sol sec.
6 champignons dans l'eau bouillante � l'int�rieur du pot poisson chaud hors de l'eau trop froide pour saisir hach�e.
7 Battre les ufs cass�s ufs sur le plat.
L'extr�mit� du gingembre et coup� en 8 petites crevettes s�ch�es hach�es.
9 tous les ingr�dients dans un bol.
10 tous les ingr�dients dans un bol.
11 ajouter de l'huile de s�same, l'huile de poulet, l'huile d'arachide, sauce aux hu�tres, la sauce de soja, le sel.
12 Remuez le remplissage se fait.
13 Xing bonne p�trir la p�te, des bandes � friction, en tirant en sous-agents, rouleau homog�nes dans une peau de boulette.
14 dans un remplissage est bon paquet.
15 afin de faire toutes les boulettes.
16 boulettes dans le pot apr�s l'eau bouillante et laisser cuire jusqu'� ce que toute d�rive juste bien.
17 la figure fini.
18 la figure fini.

Route de la soie